Ingredienti
350 ml di acqua--sale--1 pizzico di zucchero--680 gr di semola rimacinata Molino Chiavazza--mezza bustina di lievito di birra secco--peperoncino macinato--semi di finocchietto selvatico
Versare l'acqua nella teglia della mdp, poi la farina, il sale, lo zucchero e il lievito, impostare il programma francese, e avviare la macchina, a metà dell'impasto aggiungere il peperoncino e i semi di finocchietto
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